Les Crêpes et la régle de 3 pourquoi pas !

Publié le par Dim

Voici une petite recette simple et (apparemment) bonne :-).

Ingrédients :

  • 300g de faine
  • 3 œufs
  • 3/4 de litre de lait
  • 3 c à soupe d'huile

Et voilà !

Pour préparation rien de plus simple.

Étaler de l'huile sur une poêle chaude à l'aide d'un essuie-tout.

Remplir la louche au 3/4 de préparation et la déposée au centre de la poêle, en l'étalant harmonieusement. Faire cuire pendant quelques minutes à feu moyen.

Petite astuce,vous pouvez retourner la crêpe dès que les bords se décollent et change de couleur.

Faire cuire l'autre côte de la crêpe encore une minute et le tour est joué ;-)

Ps: Avec de la confiture de figues c'est un régal !

Publié dans crêpes, Fait maison, recette

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